Dopo la Cena in giallo dello scorso 10 ottobre, continuano gli appuntamenti al Teatro di Erba, in collaborazione con La Passione per il Delitto.
Venerdì 28 novembre alle 20.30, primo di una serie di incontri a tavola che proseguiranno a partire da gennaio con altri autori, sarà ospite Elisabetta Bucciarelli con Femmina de luxe (Perdisa editore). Tra le pagine del romanzo (qui la scheda del libro) scorrono, di tanto in tanto, i grandi nomi della ristorazione nazionale: il menu celebra dunque tre portate di altrettanti famosi chef. Ricette che hanno fatto la storia della gastronomia italiana, accompagnati da una domanda fulminante all'autrice per ogni portata, un brindisi per ogni piatto.
Ecco il menu della serata:
Passatina di Ceci e Gamberi
(ideazione Chef Fulvio Pierangelini)
Trancio di Salmone marinato,
leggermente scottato con carciofi
(ideazione Chef Gualtiero Marchesi)
Tortino caldo al Cioccolato
(ideazione Chef Georges Cogny)
Acqua e Caffè
Prezzo € 25,00
Selezione di vini bianchi e rossi da € 10,00 la bottiglia
Prenotazione obbligatoria allo 031.646470
Al Teatro
bar caffè ristorantecorso XXV Aprile 31
22036 Erba (Co)
tel. 031.646470
Chiuso lunedì
www.alteatroerba.blogspot.com
Post
