domenica 16 ottobre 2011

Cena Crime Story Slam


Mercoledì 19 ottobre
ore 20.30
CENA CRIME STORY SLAM
Ristorante Zafferano
Red's Hotel, Barzanò, via Don Rinaldo Beretta

Lo chef Alain Corbetta, interprete il racconto vincitore, "Richieste di amicizia", trasformandolo nel menù
 di una cena dedicata al vincitore e aperta al pubblico.
Ad ogni partecipante un libro in regalo

TRAPPOLA IN RETE
Insalatina d’orzo in gabbia con mazzancolle e finferli

INCONTRO FATALE
Risotto alle zucchine e tartufo bianco 
con timballo di riso nero al pomodoro fresco e basilico

SOTTOBOSCO INSIDIOSO
Filetto di manzo su carpaccio di porcini e castagne

ROSSO SANGUE
Tortino al cioccolato con porcino caramellato 
e salsa ai frutti di bosco

Caffè
Selezione di vini della nostra cantina
Euro 45,00
E’ necessaria la prenotazione.
info@redshotel.com - 039.9272120